Táo là loại trái cây quen thuộc với nhiều người, có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Nhưng liệu ăn táo có béo không? Cùng Mẹ Bỉm Thông Thái tìm lời giải đáp nhé!
Ăn táo có béo không? Cách ăn táo giúp giảm cân “cấp tốc”
Táo là một trong những loại trái cây được rất nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi vị ngọt, tươi mát, hàm lượng calo thấp và giàu chất xơ, chất chống oxy hóa. Vậy, ăn táo có béo không? Mỗi ngày ăn mấy quả táo là hợp lý? Bạn đọc hãy cùng Mẹ Bỉm Thông Thái tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
1 quả táo chứa bao nhiêu calo?
Qua nghiên cứu, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 1 quả táo có trọng lượng 100g sẽ cung cấp khoảng 52 calo cùng với nhiều dưỡng chất thiết yếu như:
- Chất đạm: 0.3g
- Carbs: 13.8g
- Chất xơ: 2.4g
- Chất béo: 0.2g
Thành phần chính của táo là Carbohydrate và nước, tuy có hàm lượng đường cao nhưng vì là đường đơn nên hàm lượng calo trong táo không tăng lên quá nhiều. Bên cạnh đó, táo có chỉ số đường huyết thực phẩm thấp, giàu chất xơ, vitamin C, Kali cùng nhiều hợp chất thực vật có lợi khác như: quercetin, catechin và axit chlorogenic.
⇨ RELATED: Cách tính 1 quả táo đỏ khô bao nhiêu calo, tác dụng tuyệt vời của táo đỏ
Ăn táo có béo không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn táo không những không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu ăn đúng cách và hợp lý. Sở dĩ ăn táo không gây béo là bởi:
Táo có hàm lượng calo thấp
Để có thể trả lời câu hỏi ăn táo có béo không, chúng ta cần nắm được hàm lượng calo có trong 1 quả táo. Qua nội dụng chia sẻ phía trên, có thể thấy táo là loại trái cây có hàm lượng calo và chất béo thấp. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm ăn táo mỗi ngày mà không lo tăng cân, béo phì.
Táo rất giàu chất xơ
Trong 1 quả táo với kích cỡ trung bình sẽ chứa khoảng 4g chất xơ. Với hàm lượng chất xơ dồi dào, táo được ví như thực phẩm “vàng” cho người muốn giảm cân.
Chất xơ có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển, tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, kiểm soát cân nặng.
Ngoài ra, lượng chất xơ cao giúp cơ thể no lâu, tránh tình trạng thèm ăn – một trong các yếu tố gây tăng cân. Do đó, ăn táo hoàn toàn có thể giúp bạn giảm cân và giữ dáng hiệu quả.
Táo nhiều nước
Có tới 86% nước trong một quả táo. Đặc biệt táo có hàm lượng calo thấp nên bạn sẽ có cảm giác no lâu khi ăn. Qua đó, giảm hàm lượng calo nạp vào cơ thể trong một ngày một cách đáng kể.
Để làm rõ vấn đề ăn táo có béo không, một cuộc khảo sát đã diễn ra áp dụng cho 10 đối tượng khác nhau. Kết quả khảo sát cho thấy, cơ thể tiêu thụ nước trái cây nhanh gấp 11 lần so với một quả táo. Điều này minh chứng táo có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.
Táo có chỉ số đường huyết thấp
Táo thuộc trái cây có chỉ số đường huyết (GI) thấp, vì thế nó giúp hỗ trợ kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả. Lượng đường huyết trong máu ổn định sẽ góp phần ngăn chặn các cơn đói. Ngược lại, nếu thực phẩm có chỉ số GI cao, nó sẽ làm tăng lượng đường trong máu kéo theo hiện tượng thèm ăn.
Vì thế, táo có khả năng thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh và thuận lợi hơn. Đây cũng là câu trả lời cho thắc mắc ăn táo có béo không?
Táo có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào
Hoạt chất chống oxy hóa quercetin trong táo không chỉ hỗ trợ giảm viêm mà còn giảm cân hiệu quả. Viêm có thể làm tăng nguy cơ kháng insulin – một trong những tác nhân gây ra nhiều bệnh nguy hiểm, trong đó có béo phì.
Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng
Các chuyên gia dinh dưỡng đã thử nghiệm một nhóm thường xuyên ăn táo và một nhóm ăn bánh quy yến mạch. Các loại thực phẩm này đều có hàm lượng chất xơ, calo ngang nhau. Tuy nhiên, sau 12 tuần thử nghiệm, nhóm ăn trái cây đã giảm được 1,2kg, bên cạnh đó nhóm ăn yến mạch cân nặng không có sự thay đổi nhiều.
Như vậy, có thể thấy với câu hỏi “ăn táo có béo không” thì câu trả lời là “không”, ngược lại táo còn hỗ trợ duy trì cân nặng, giảm cân vô cùng hữu hiệu. Vì thế, bạn đừng bỏ qua loại thực phẩm “vàng” này nhé!
⇨ RELATED: Trà táo đỏ kỷ tử nên uống khi nào
Nên ăn bao nhiêu quả táo trong một ngày?
Việc lạm dụng, ăn quá nhiều táo không những không tốt cho sức khỏe mà còn làm tăng cân, béo phì. Do đó, bạn cần táo một cách khoa học và hợp lý. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một người mỗi ngày chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả táo, rửa sạch táo trước khi ăn và ăn luôn cả vỏ.
Bởi, trong vỏ táo chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là nhóm chất polyphenol có khả năng ức chế sự phát triển của một số bệnh ung thư. Ngoài ra, bạn cũng cần lựa chọn các quả táo tươi, vì chúng sẽ chứa nhiều hoạt chất pectin hỗ trợ kiểm soát nồng độ cholesterol, mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Những ai không nên ăn táo?
Những người bị đau dạ dày không nên ăn táo, bởi táo chứa nhiều vitamin C, P có thể kích thích dạ dày co bóp, khiến cơn đau trở nên tồi tệ hơn, làm chậm quá trình hồi phục của dạ dày.
Bên cạnh đó, người đang sử dụng thuốc tây điều trị bệnh cũng không nên ăn táo, bởi chúng có thể làm giảm hiệu quả của thuốc.
Hướng dẫn cách ăn táo giảm cân “cấp tốc” tại nhà
Sau khi làm rõ vấn đề ăn táo có béo không, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn loại trái cây này làm phương pháp hỗ trợ giảm cân tại nhà. Tuy nhiên, để các dưỡng chất có trong táo phát huy hết tác dụng, Mẹ Bỉm Thông Thái mách bạn một số bí quyết ăn táo sau đây:
Ưu tiên ăn táo vào buổi sáng
Ăn trái cây ngay sau khi vừa ngủ dậy có thể ảnh hưởng tiêu cực tới hệ tiêu hóa. Vì thế, để giảm cân an toàn, bạn hãy ăn táo sau khi ăn bữa sáng khoảng 1 giờ, hoặc kết hợp cùng các loại thực phẩm khác như: trứng, sữa, yến mạch,… để món ăn đủ chất, hấp dẫn và ngon miệng hơn.
Đưa táo vào thực đơn hàng ngày
Bạn đừng quên bổ sung táo vào chế độ ăn hàng ngày của mình. Tốt nhất, mỗi ngày nên ăn 2 quả táo, có thể ăn kèm táo trong bữa sáng hay uống nước ép táp, ăn trong các bữa phụ đều được.
Ăn đa dạng với nhiều cách thức khác nhau
Hãy ăn táo bằng nhiều cách khác nhau để bữa ăn thêm hấp dẫn và thú vị hơn. Thay vì ăn trực tiếp, bạn có thể lấy táo làm nước ép, mứt táo, bánh táo, sinh tố táo,… nhằm tránh tình trạng nhàm chán.
Cần lưu ý những gì khi ăn táo giảm cân?
Nhằm đảm bảo an toàn và hiệu quả giảm cân cao, khi ăn táo bạn cần lưu ý một số vấn đề sau đây:
- Mỗi ngày chỉ nên ăn 1 – 2 quả táo để tránh gây tăng cân cũng như gặp các vấn đề khác về sức khỏe.
- Nên ăn táo trước hoặc sau bữa ăn chính 20 – 30 phút, tránh ăn khi đói
- Người có tiền sử mắc bệnh dạ dày không nên nhiều táo, bởi hàm lượng vitamin C, P có trong táo cao sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
- Không ăn táo khi đang sử dụng thuốc Tây y nhằm tránh làm giảm công dụng, hiệu quả của thuốc.
- Lựa chọn địa điểm bán táo uy tín để đảm bảo chất lượng, có thể gọt vỏ trước khi ăn.
- Nên bỏ hạt khi ăn táo vì các hoạt chất có trong hạt táo không tốt cho sức khỏe
- Bổ sung táo vào trong thực đơn giảm cân kết hợp luyện tập thể dục thể thao hàng ngày để nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.
Như vậy, qua bài viết này, bạn đã có thể trả lời ăn táo có béo không? Táo là loại trái cây giàu dinh dưỡng và rất tốt cho cơ thể. Vì thế, ăn táo mỗi ngày sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt, thân hình quyến rũ đẹp hơn. Đừng quên nếu thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ để mọi người cùng biết nhé!